在京都觀光和外出的間隙就不用說了，回到飯店或自己家放鬆的時候，如果有和茶一起能品嚐的和式點心的話，馬上就會變成優質的下午茶時光。從JR京都站徒步20分鐘的地方就有總店的「笹屋伊織」，除了表現京都四季的每月更換的上等點心和傳統點心之外，還提出了將京都點心和京都素材做成新樣式的和式點心等，向傳統吹進新風的京都點心。在每月只銷售3天的以罕見形式的銅鑼燒而聞名的老字號京都點心舖，試著尋找能够享受茶點的和式點心怎麼樣？
享保元年（1716）創業的老字號京都點心舖「笹屋伊織」。據說起源於江戶時代，在三重·伊勢的城下町擔任點心司的第一代·笹屋伊兵衛為了禦所的御用前往京都。由一子相傳製作的代表性點心銅鑼燒1620日元，是在創業時接受東寺僧侶的委託，作為副食而設計的點心，因為是在寺廟的銅鑼上烤的，所以取名為「銅鑼燒」。其特徵是在鬆軟的材料上包裹著光滑的棒狀豆沙餡，形成一個撐竿型。因為是弘法大師的忌日，所以每月限定在20～22日三天內銷售，如果時機合適的話一定要入手品嘗一下。
每個月都能看到季節的情景的上等點心各432日元。四季應時的纖細的設計讓人心動。
從JR京都站徒步15分鐘，在七條大宮的總店還設有可以悠閒度過的「伊奧利咖啡店」。在眾多的選單中1188日元的「宇治抹茶芭菲」，是咖啡館的特色香味很高的抹茶霜淇淋中，加上自家制的糯米粉團、丹波黑豆、抹茶果凍等，是咖啡店人氣No.1的選單。
店內裝飾的幹點心的木型，全都是文化價值高的東西！一邊眺望木制模型，一邊想像做成什麼樣的幹點心也很有趣。
一方面繼承工匠的科技，保護傳統，另一方面在JR京都伊勢丹內開始了新的品牌「第十代伊兵衛點心舖」。紅豆餡年糕加上罌粟果實香的「餅」1個162日元是代表性點心，作為新的京都特產備受矚目。
「第十代伊兵衛點心鋪」還銷售杯裝甜點。「紅糖蜜抹茶蕨菜餅」1個540日元，「紅糖蜜黃豆蕨菜餅」1個540日元，「第十代豆沙布丁」1個648日元，購買3個杯裝甜點的話，將贈送具有京都特色插圖的可愛特製化妝包。
京菓匠 笹屋伊織 總店
TEL: 075-371-3333
●京都市下京區七條通大宮西入花畑町86
●JR京都站中央檢票口徒步20分鐘
●9~17點
●週二（20~22日有營業、調休）
第十代伊兵衛點心舖
TEL: 075-708-3313（直通）
●京都市下京區烏丸通鹽小路下東鹽小路町 JR京都伊勢丹B1F
●JR京都站直通
●10~20點
●JR京都伊勢丹為準
