平安時代醍醐天皇也熱衷的蕨菜餅 在寧寧之道，花見小路，嵐山的人氣甜味處盡情享受

代表京都的和式點心之一的蕨菜餅。雖然現在的蕨菜餅誕生於鐮倉時代，但在平安時代醍醐天皇因為太愛蕨菜餅，甚至給蕨菜餅授予了「太夫」稱號。口感光滑的蕨菜餅最好是品嘗剛做好的，那麼這次就給大家介紹3家在京都能享受蕨菜餅的店。高臺寺、寧寧之道、祇園、花見小路、嵐山等都是充滿風情的觀光地，所以作為遊覽名勝的休息地，請大家好好把握。

在豐臣秀吉的妻子，寧寧有著淵源的高臺寺的北側，沿著寧寧之道的甜味處「高臺寺 洛匠」。店內擺放著樹木和燈籠，在庭院裏可以看到桌席和客廳，一邊品嘗著樸素的甜點一邊休息。 這裡一定要品嘗的是宇治茶的老字號丸久小山園的抹茶混合的草蕨菜餅720日元。入口即化的口感中加入抹茶和黃豆粉的風味，是創業初期的名產，口中散發出柔和的甜味。在店裡吃自不必說，店裡也準備了外賣用的商品540日元～，推薦作為特產。 融入周邊景觀的數間奇屋建築也充滿了風情。春天的櫻花、杜鵑花、夏天的菖蒲、秋天的紫式部和山茶花、冬天的山茶等季節的花五彩繽紛的點綴著院子，池塘裏也能觀賞到在游動的錦鯉 「祇園德屋」店鋪是在祇園的主要街道·花見小路通。以前，是藝妓舞妓到茶館裡進行教育和管理的檢查所的舊址，入口處掛著寫有排練時間的黑板等，是一家頗有意思的茶館。 這家店的招牌菜非常重視食材的質量，使用優質的蕨菜粉，用自家制的黃豆粉和紅糖蜜享用的「德屋的蕨菜餅」售價1200日元。因為是下單後才把蕨菜粉揉好，所以雖然是入口即化的口感但也能享受到筋道。蕨菜餅也準備了打包用的。 紅殼格子、提燈籠、門簾等充滿花街風情的店前總是排著隊。如果是剛開店的話，會比較順利地進店哦。 本店位於京都上七軒的京點心司「老松」是從明治41年（1908年）開始經營的和式點心店，作為從古代開始流傳到朝廷的儀式和典禮上提供的有職點心的禦調新所而聞名。不僅是婚禮點心和茶席點心，每天都有新的點心誕生，工匠們精心製作的和式點心，其魅力在於其包裹著四季應時的情景的味道。 從嵐電嵐山站步行5分鐘的嵐山店，店內設有眺望庭院的茶室，可以盡情享受季節的和式點心和甜品。 茶葉房出售的蕨菜餅1296日元，是使用珍貴的蕨菜粉，能享受到粘糯糯的有筋道口感的招牌菜。請撒上特製黃豆粉和紅糖蜜吃。 高臺寺 洛匠 TEL:075-561-6892 ●京都市東山區高臺寺北門前下河原東入鷲尾町516 ●從市巴士站東山安井步行5分鐘 ●9點30分～18點 ●不定期休息 ●P 無 ●http://rakusyou.co.jp/goaisatsu 祇園德屋 TEL:075-561-5554 ●京都市東山區祇園町南側570-127 ●從市巴士站祇園徒步3分鐘 ●12～18點（售完為止） ●不定期休息 ●P 無 ●http://www.gion-tokuya.jp/ 老松 嵐山店 TEL:075-881-9033 ●從嵐電嵐山站徒步5分鐘 ●9點30分～16點30分（銷售時間9～17點） ●不定期休息 ●無P http://oimatu.co.jp/